Rayon Cuisine et recettes
Café gourmand

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 62 pages
Poids : 201 g
Dimensions : 20cm X 23cm
ISBN : 978-2-84416-792-7
EAN : 9782844167927

Café gourmand

Chez Artémis

Collection(s) | Tendance recettes
Paru le
Broché 62 pages

Quatrième de couverture

Croquets aux amandes

1 Fouettez 2 oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez petit à petit le citron confit ainsi que la farine, la poudre d'amandes et la levure.

2 Étalez la pâte et découpez-y de petits rectangles. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

3 Fouettez l'oeuf et badigeonnez-en les rectangles à l'aide d'un pinceau. Parsemez des demi-amandes et enfournez pour 15 min environ dans un four chaud à 180° (thermostat 6). Laissez refroidir.

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