Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 351 pages
Poids : 465 g
Dimensions : 13cm X 18cm
ISBN : 978-2-8095-0533-7
EAN : 9782809505337
1.001 secrets sur le chocolat
Quatrième de couverture
Secrets sur le chocolat
Plongez dans l'univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire fascinante à sa dégustation, des secrets de fabrication des chocolatiers jusqu'aux recettes sucrées et salées, sans oublier les cosmétiques, découvrez tous les secrets de gourmandise et de bien-être de cet « aliment des dieux ».
Fondant de la Caraïbe, chocolat chaud maya, brioche feuilletée choco-pistache, baume à lèvres amande-cacao-lavande... Confectionnez douceurs chocolatées et cadeaux gourmands qui feront le bonheur des croqueurs de chocolat !
