Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 92 pages
Poids : 227 g
Dimensions : 18cm X 18cm
ISBN : 978-2-7540-8382-9
EAN : 9782754083829

100 % sushi, maki & Cie

De Sushi Shop (firme),

Chez First Editions

Collection(s) | En cuisine Cuisine et vins

Paru le 07/01/2016

Broché 92 pages

photographies de Guillaume Czerw

stylisme d'Emmanuel Renault

Tout public

Quatrième de couverture

50 recettes pour vous régaler avec la cuisine japonaise !

Des recettes testées plusieurs fois
Des photos 100 % fidèles aux recettes
Cuisson du riz, découpe du poisson, mariage des saveurs... le savoir-faire incomparable du chez de Sushi Shop !

Biographie

Entreprise française implantée dans le monde, Sushi Shop développe depuis plus de 15 ans un savoir-faire unique en matière de création de sushis, makis et autres plats japonais. Réputé pour l'excellente qualité de ses produits, Sushi Shop est aussi la première enseigne à avoir introduit les sushis californiens en France.

Fiche technique

100 % sushi, maki & Cie

Quatrième de couverture

Biographie

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