100 pancakes, crêpes et gaufres pour tous les goûts

Une pâte et cent recettes - pancakes garnis de fruits à déguster lors d'un brunch informel, gaufres salées qui égayèrent un repas sur le pouce, crêpes au chocolat réservées aux gourmands, recettes pour garder la ligne... Que vous souhaitiez préparer une pile de pancakes en un tournemain ou servir des gaufres garnies à profusion, vous serez sûr de trouver dans cet ouvrage la recette qui vous convient.