130 recettes équilibrées pour petits budgets

Baisse du pouvoir d'achat, journées de boulot interminables, solution de facilité qu'offrent les plats tout préparés... Nombreuses sont les raisons qui nous poussent à manger cher et mal. Claire Pinson propose des solutions simples, et surtout, 130 recettes faciles afin de conjuguer petit budget et cuisine-santé : tartine de campagne au fromage de chèvre, miel et noix, mousse au chocolat et à l'orange, salade de champignons au cerfeuil, soupe toute verte... À vous de vous régaler !