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150 drôles d'expressions de la cuisine qui ne manquent pas de sel

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 317 pages
Poids : 390 g
Dimensions : 14cm X 18cm
ISBN : 978-2-321-01672-4
EAN : 9782321016724

150 drôles d'expressions de la cuisine qui ne manquent pas de sel


Paru le
Relié 317 pages
avec Yves Camdeborde et Nathalie Gendrot
Tout public

Quatrième de couverture

150 drôles d'expressions de la cuisine qui ne manquent pas de sel

Si en France on aime particulièrement bien manger, on aime tout autant parler de nourriture, et ce, le plus souvent... en mangeant !

Avis aux fins gourmets comme aux grandes gueules, ces 150 drôles d'expressions de la cuisine vous donneront de quoi alimenter en anecdotes savoureuses le prochain repas de famille, entre la poire et le fromage par exemple ? Pourquoi n'est-on pas dans son assiette, se félicite-t-on d'être un vrai cordon bleu, a-t-on la frite ? Pour répondre à ces questions, Yves Camdeborde a eu carte blanche pour nous mitonner des explications aux petits oignons. Surprises du chef garanties, à consommer sans modération !

Biographie

Racontées par Marcelle Ratafia.
Autrice et chroniqueuse, elle est spécialiste de l'argot et de l'histoire de Paris.

Avec la participation d'yves Camdeborde.
Chef de file de la cuisine de bistrot, dite « bistronomique », il a ouvert Le Relais Saint Germain à Paris en 2004.

Avis des lecteurs

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