Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 224 pages
Poids : 370 g
Dimensions : 12cm X 17cm
ISBN : 978-2-8160-0477-9
EAN : 9782816004779
Quatrième de couverture
3 000 accords
Mets et Vins
Quel vin boire avec votre superbe blanquette de veau ou avec la nouvelle recette de tajine que vous voulez essayer ?
Avec plus de 3 000 accords pour 500 plats, classés par grandes thématiques de l'apéritif au dessert, ne soyez plus désemparé au moment de choisir votre vin.
Pour chaque plat, vous trouverez la liste des meilleurs accords, avec un classement des appellations par couleur (rouge, blanc, rosé) pour plus de clarté.
Un index des vins pour trouver immédiatement quel plat accorder à cette bouteille de médoc que vous voulez déguster, ou à ce côte-rotie d'une grande année qui vous a été offert.