Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 64 pages
Poids : 375 g
Dimensions : 21cm X 23cm
ISBN : 978-2-35355-599-4
EAN : 9782353555994

30 recettes corses

De Sophie Rohaut,

Chez Editions ESI

Collection(s) | Cuisine conviviale

Paru le 05/01/2011

Cartonné 64 pages

photos Sylvie Aït-Ali

Tout public

Quatrième de couverture

Partez en voyage pour l'île de Beauté et découvrez 30 délicieuses recettes corses. Issue d'une cuisine authentique et familiale, la cuisine corse reflète la chaleur du climat méditerranéen. Brocciu, châtaignes, clémentines, coppa... tous ces ingrédients n'auront plus de secrets pour vous. Partagez, en famille ou entre amis, un univers riche de couleurs et de saveurs.