Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 441 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 17cm X 31cm
ISBN : 978-2-8151-0437-1
EAN : 9782815104371
365 fromages
Chez
OREP
Paru le 30/11/2018
Cartonné
441 pages
préface Luc Bourrier
photographies Patrick Rougereau
Tout public
Quatrième de couverture
Une sélection de 365 fromages, soit un par jour, issus des caves d'affinage de la société Anthès, afin de présenter la variété des produits de diverses régions de France.