Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 560 pages
Poids : 1580 g
Dimensions : 20cm X 23cm
ISBN : 978-2-344-00439-5
EAN : 9782344004395
365 recettes des terroirs de France. Vol. 2
Chez
Glénat
Collection(s) |
Beaux livres
Paru le 22/10/2014
Cartonné
560 pages
Quatrième de couverture
Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en 8 sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.
