Rayon Maladies et thérapeutiques
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 338 g
Dimensions : 14cm X 22cm
EAN : 9782221093610
50 ans au naturel
la vérité sur la révolution des phyto-oestrogènes
Chez
R. Laffont
Paru le 19/04/2001
Broché
Quatrième de couverture
Dans les pays occidentaux, le risque spontané de cancer du sein est de 10 à 11 %, en Asie, il est de 2 %. Après s'être longtemps interrogé sur ces chiffres étonnants, le milieu médical envisage une hypothèse sérieuse : c'est la consommation d'aliments riches en phyto-oestrogènes - principalement le soja - qui fait la différence.
