Rayon Cuisine et recettes
60 desserts à indice glycémique bas : craquez sans culpabiliser

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 401 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-8160-0067-2
EAN : 9782816000672

60 desserts à indice glycémique bas

craquez sans culpabiliser


Paru le
Broché 127 pages
préface Philippe Cornet
Tout public

Quatrième de couverture

L'indice glycémique (IG) est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leurs effets sur la glycémie pendant les deux heures suivant leur ingestion. Il est assez facile de mémoriser dans quelle catégorie d'indice glycémique (bas, moyen, élevé) appartiennent les principaux aliments et de développer ainsi des habitudes diététiques saines en favorisant les aliments à IG bas ou moyen. Adopter une alimentation équilibrée et consommer régulièrement des glucides dans des proportions adaptées est indispensable pour rester en bonne santé et se sentir en forme. Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui, ayant adopté ces bonnes résolutions, souhaitent néanmoins conserver de vrais moments de gourmandise !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Marie Chioca