Rayon Cuisine et recettes
90 recettes à savourer et partager en soins pour un cancer

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 469 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-340-03691-8
EAN : 9782340036918

90 recettes à savourer et partager en soins pour un cancer


Paru le
Broché 159 pages
avec la participation du chef Christian Têtedoie
photographies Florent Pannuti
avant-propos Suzy Sauvajon
préface Sébastien Couraud, Pierre-Jean Souquet
Tout public

Quatrième de couverture

Dans cet ouvrage, vous découvrirez une multitude de recettes colorées et variées qui s'inspirent d'une cuisine authentique, gourmande et économique.

Faciles et rapides à préparer, les plats proposés sont des associations réconfortantes et nourrissantes.

Couleurs, textures douces et onctueuses, assaisonnements variés, saveurs épicées ou acidulées susciteront l'envie de cuisiner et stimuleront l'appétit.

Ce livre est une source d'inspiration et de suggestion culinaire, en fonction des goûts et des attentes de chacun. L'objectif étant de vous procurer du plaisir, tant dans la réalisation que dans la dégustation, et de vous faire du bien. Ainsi, ces recettes visent à répondre aux attentes des patients et de leur entourage pour que le moment du repas ne soit plus une corvée mais devienne un moment de convivialité et de plaisir, malgré la maladie.

Bonne découverte !

Biographie

Emmanuelle Coureault est Cheffe cuisinière, fondatrice de Nouvelle Aventure Nutritive.

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