A feu doux

Pour sublimer l'acte de manager, enjeu de la collection, l'auteur a choisi la forme du conte, un conte à rebours, prenant place aux Comores, dans l'ombre affamée du volcan Karthala. Le dévoreur s'apprête à s'étendre et se répandre en une féroce éruption. Sur ses flancs, pleins de la promesse des braises, des hommes et une femme palabrent. Ils content les délices du Verbe pour rassasier le volcan qui attise le brasier de sa propre faim. Ils savourent ensemble les mots pour apaiser les cœurs, peut-être forcer le sort, se retrouver enfin au shabula, le repas des frères.
Des plats en sauce et des desserts, recettes simples et familiales de l'océan Indien, à partager en toute convivialité