Rayon Potager
A la découverte des saveurs du potager

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 224 pages
Poids : 1058 g
Dimensions : 19cm X 26cm
EAN : 9782012362543

A la découverte des saveurs du potager


Paru le
Cartonné 224 pages
photographies Daniel de Nève
Tout public

Quatrième de couverture

En tout, ils sont 50 légumes méconnus (ou inconnus) à se disputer les faveurs et les textes de Louisa Jones, ainsi que les recettes (100) de Jean Bardet, chef 2 étoiles Michelin à Tours. Le tout sous l'oeil du jardinier et de l'objectif d'un photographe de talent.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Jean Bardet

Faim de mots

Recettes pour Sophie

Le bel appétit de monsieur de Balzac

Du même auteur : Louisa Jones

Jardins secs, s'adapter au manque d'eau

Du jardin au paysage : 30 créations contemporaines en Provence

The French Country Garden

La cuisine des jardins de Provence

Gardens of the French Riviera

Nicole de Vésian, gardens : modern design in Provence

La Cuisine familiale américaine