Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 282 pages
Poids : 1226 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-412-09255-2
EAN : 9782412092552
A la table de la Bonne Mère
recettes provençales d'une cuisinière marseillaise
Quatrième de couverture
La vraie et bonne cuisine de Marseille !
Découvrez plus de 80 recettes gourmandes, entre cuisines provençale et italienne : pieds paquets, navettes, bouillabaisse, rougets à la provençale, raviolis à la brousse et à la menthe, boulettes de sardines au citron... Une véritable immersion gustative, accompagnée d'un reportage photo pour découvrir la beauté de Marseille et de ses alentours, ainsi que les personnes qui font tout le charme de la ville.
