Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
A table ! : peut-on encore bien manger ?

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 205 g
Dimensions : 12cm X 20cm
EAN : 9782876788275

A table !

peut-on encore bien manger ?


Collection(s) | Monde en cours
Paru le
Broché 128 pages
conseiller scientifique Bertrand Hervieu
Tout public

Quatrième de couverture

Les auteurs interrogent les auditeurs de France Info et répondent à leurs questionnements : quel avenir pour les enfants avec les OGM, le productivisme, l'industrialisation de l'agriculture ? Pourra-t-on encore manger sainement dans les années à venir et à quel prix ?

Avis des lecteurs

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