Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 940 g
Dimensions : 22cm X 28cm
ISBN : 978-2-35326-151-2
EAN : 9782353261512
A table avec Jules Verne
le tour du monde de Phileas Fogg en 80 recettes
Chez
A. Viénot
Collection(s) |
A table avec
Paru le 25/04/2013
Broché
192 pages
Quatrième de couverture
80 recettes inspirées par le périple de Phileas Fogg, le héros du roman Le tour du monde en 80 jours, de Jules Verne. Accompagné d'explications sur l’origine géographique et historique des produits, un panorama des traditions gastronomiques régionales et mondiales comme le jambon braisé au Madère et sauce airelle à déguster à Londres ou les feuilles de vignes farcies à Chypre.
