Rayon Cuisine et recettes
A table

Fiche technique

Format : Broché sous jaquette
Nb de pages : 145 pages
Poids : 395 g
Dimensions : 18cm X 25cm
ISBN : 978-2-85194-750-5
EAN : 9782851947505

A table


Paru le
Broché sous jaquette 145 pages
recettes de Jacques et Laurent Pourcel
illustrations Daniel Nadaud
Tout public

Les libraires en parlent

Les chroniques d'un écrivain gastronome, assorties de recettes fort à propos.

Quatrième de couverture

Réflexions du poète sur la cuisine, la bonne chair, la gourmandise, etc. entrecoupées de recettes de chefs-cuisiniers : soupe de poissons roche, la baudroie en bourride, seiche à la rouille comme à la Marseillan, etc.

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