Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 772 g
Dimensions : 21cm X 28cm
EAN : 9782709810012
Accords gourmands
Paru le 25/08/1998
Relié
160 pages
préface Eric Beaumard
Tout public
Quatrième de couverture
Les coups de coeur, en matière de vins et plats, des grands chefs et des meilleurs sommeliers (Jean Bardet, Georges Blanc, Bocuse, Serge Dubs, Alain Dutourniez, Guy Savoye, Troisgros...). Avec une double entrée : les mets vers les vins et les vins vers les mets.