Rayon Pêche et chasse commerciales
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 317 pages
Poids : 518 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782703305972
Agriculture et santé
l'impact des pratiques agricoles sur la qualité de vos aliments
Chez
Dangles
Collection(s) |
Environnement et santé durables
Paru le 29/08/2005
Broché
317 pages
préface Michel Mustin
Tout public
Quatrième de couverture
L'objectif de cet ouvrage est de comparer les différentes pratiques agricoles (intensif, extensif, AOC, labels, biologique, raisonné...) et de comprendre les problèmes posés par les nitrates, les pesticides, les additifs, l'ESB, les OGM...