Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 301 pages
Poids : 445 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-296-96748-9
EAN : 9782296967489
Agriculture et sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest
bilan et perspectives
Quatrième de couverture
Agriculture et sécurité alimentaire en Afrique de l'ouest
Bilan et perspectives
« L'homme qui a faim n'est pas un homme libre », disait F. Houphouët-Boigny. Cette vérité est démontrée par les crises alimentaires et leurs conséquences géopolitiques en Afrique. Car, depuis 1960, avec le lourd handicap des effets des politiques agricoles de la colonisation et malgré les avertissements de René Dumont, l'Afrique de l'Ouest n'a pas relevé les défis de la sécurité alimentaire. Elle n'a pas fait le choix stratégique de nourrir d'abord les populations.
Ce colloque de Gagnoa a permis de nous interroger sur les raisons de l'état endémique de famine et de malnutrition en Afrique de l'Ouest, sur les politiques publiques et les conditions de notre indépendance alimentaire. À travers les perspectives que dessine chaque contributeur ici, la production agricole, tournée d'abord vers la satisfaction des besoins alimentaires, doit faire plus qu'une mue. Elle doit connaître sa « révolution ».
