Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 354 pages
Poids : 3006 g
Dimensions : 24cm X 31cm
ISBN : 978-2-37945-090-7
EAN : 9782379450907
Quatrième de couverture
Une présentation des restaurants étoilés du chef français, de sa philosophie et de ses inspirations, avec cent recettes.