Alimentation et régions : actes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 523 pages
Poids : 1366 g
Dimensions : 20cm X 28cm
Date de parution :
EAN : 9782864803638

Alimentation et régions

actes

de

chez PUN-Editions universitaires de Lorraine

Paru le | Broché 523 pages

18.29 Indisponible

Quatrième de couverture

Une découverte des cuisines et des régimes alimentaires dans le temps et l'espace et à travers des cultures très variées.