Les aliments qui guérissent : des réservoirs de vitamines et d'oligo-éléments : légumes et fruits, de vrais médicaments

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 299 pages
Poids : 170 g
Dimensions : 12cm X 18cm
EAN : 9782848990842

Les aliments qui guérissent

des réservoirs de vitamines et d'oligo-éléments
légumes et fruits, de vrais médicaments

De Sophie Lacoste,

Chez Leduc.s éditions

Paru le 09/01/2006

Broché 299 pages

Quatrième de couverture

Les aliments qui guérissent

D'ici ou d'ailleurs

Savez-vous que le citron est un antiseptique surpuissant ? Que le miel cicatrise les brûlures ? Que l'huile d'olive limite les maladies cardio-vasculaires ? Qu'en interne ou en externe, le vinaigre a des dizaines d'indications thérapeutiques ?

Oui, les aliments sont reconnus comme la base indiscutable d'une bonne santé.

Fruits, légumes et autres aliments de santé : voici enfin, pour tous ceux qui se perdent dans les mille et un conseils sur la nutrition, le guide de référence. Cet ouvrage, très pratique, présente chaque aliment en détail avec les résumés des études scientifiques les plus intéressantes, les composants, les principes actifs et les utilisations médicinales. Ainsi que tous les conseils pour les acheter au bon moment, bien les conserver et même de délicieuses recettes à déguster. Comment s'y retrouver ? Comment savoir ce qui est bon pour vous selon vos besoins et vos points faibles ? Suivez le guide.

Biographie

Sophie Lacoste, rédactrice en chef du magazine Belle-Santé, tient aussi la rubrique santé de TV Magazine depuis près de 10 ans. Elle s'intéresse particulièrement aux remèdes naturels. Elle est l'auteur de plusieurs livres devenus des ouvrages de référence en matière de santé au naturel, dont Trucs et astuces de santé, Trucs et astuces de beauté (Ed. Marabout) et Les plantes qui guérissent (Ed. Leduc.s).