Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 223 pages
Poids : 740 g
Dimensions : 19cm X 19cm
ISBN : 978-2-263-04327-7
EAN : 9782263043277
All'italiana !
100 recettes aux saveurs du Sud
Quatrième de couverture
All'Italiana !
100 recettes aux saveurs du sud
Crostini à la napolitaine, Carpaccio d'anchois et poivrons grillés, Lasagnes aux quatre fromages, Roulade de dinde à la mozzarella, Risotto aux poivrons et olives noires, Pizza sicilienne, Tiramisù choc'orange, Panna cotta à la vanille, Latte frulato à l'orange et à la menthe... Mamma mia ! Mais qui a dit qu'il n'y a que des pâtes en Italie ? Ce soir, mangez All'Italiana ! et retrouvez chez vous les multiples saveurs d'une trattoria ou d'une tavola calda ! Et Buon apettito !
- Plus de 100 recettes gourmandes et très faciles pour apprécier la gastronomie italienne.
- Des idées originales et variées pour en découvrir toute la diversité.
- Une sélection d'entrées, de plats et de desserts pour des repas ensoleillés.
- Tous les bienfaits de la cuisine méditerranéenne à base de produits simples, frais et bon marché.