Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 140 pages
Poids : 370 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-36572-295-7
EAN : 9782365722957

Almanach gourmand 2015

De Yves Rouèche,

Chez Ed. CPE

Collection(s) | Almanach des terroirs de France

Paru le 13/09/2014

Broché 140 pages

préface de Vincent Ferniot

Tout public

Quatrième de couverture

Un almanach sur la gastronomie des terroirs de France avec une présentation des produits de saison, AOC et spécialités régionales. Il propose des histoires et des légendes associées à ces spécialités, présente les confréries, les manifestations, les producteurs et les artisans, les gastronomes célèbres, les marchés gourmands, etc.