Rayon Cuisine et recettes
Altitude 2.300 m : Jean Sulpice, Val-Thorens, 60 recipes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1390 g
Dimensions : 22cm X 27cm
ISBN : 978-2-7234-6691-2
EAN : 9782723466912

Altitude 2.300 m

Jean Sulpice, Val-Thorens, 60 recipes


Collection(s) | Le verre et l'assiette
Paru le
Broché 256 pages
photographies Jean-François Mallet
Tout public

Quatrième de couverture

Découverte de la cuisine de Jean Sulpice, des produits locaux qu'il utilise et des artisans avec lesquels il travaille. Cet ouvrage contient en outre 60 recettes dont 20 faciles à réaliser pour un pique-nique à la montagne ou au bord d'un lac.

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