Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1390 g
Dimensions : 22cm X 27cm
ISBN : 978-2-7234-6691-2
EAN : 9782723466912
Altitude 2.300 m
Jean Sulpice, Val-Thorens, 60 recipes
Chez
Glénat
Collection(s) |
Le verre et l'assiette
Paru le 03/12/2008
Broché
256 pages
photographies Jean-François Mallet
Tout public
Quatrième de couverture
Découverte de la cuisine de Jean Sulpice, des produits locaux qu'il utilise et des artisans avec lesquels il travaille. Cet ouvrage contient en outre 60 recettes dont 20 faciles à réaliser pour un pique-nique à la montagne ou au bord d'un lac.
