Rayon Gastronomie
Anne-Sophie Pic : une cheffe dans ma cuisine

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 206 pages
Poids : 948 g
Dimensions : 21cm X 28cm
ISBN : 978-2-7499-5078-5
EAN : 9782749950785

Anne-Sophie Pic

une cheffe dans ma cuisine


Collection(s) | Un chef dans ma cuisine
Paru le
Relié 206 pages

Quatrième de couverture

Une cheffe dans ma cuisine

Marmiton invite Anne-Sophie Pic, cheffe triplement étoilée, qui nous propose une cuisine de tous les jours alliant tradition et créativité.

Ses accords transforment nos plats du quotidien en une émotion exquise à chaque bouchée à travers 60 nouvelles recettes de la communauté Marmiton twistées aux goûts et couleurs de la cheffe. Des asperges vertes à la mimolette à la mousse au chocolat caramel tonka, découvrez une cuisine pleine de saveurs et senteurs uniques, qui éveillera vos sens et vous emportera dans un voyage gustatif inédit.

« Au fil de ces pages, je vous invite à découvrir et à oser de nouvelles associations de saveurs, de nouveaux ingrédients et de nouvelles manières de dresser vos plats qui, chacun à leur manière, parviendront à sublimer votre quotidien. »
Anne-Sophie Pic

Biographie

Issue d'une longue lignée de cuisiniers, Anne-Sophie Pic est la cheffe la plus étoilée au monde et fondatrice de sa propre école de cuisine. Elle est internationalement reconnue pour faire rayonner la cuisine française à travers le monde.

Avis des lecteurs

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