Rayon Cuisine et recettes
Apéros et buffets vegan

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 159 pages
Poids : 620 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-263-17541-1
EAN : 9782263175411

Apéros et buffets vegan

Chez Solar

Paru le
Cartonné 159 pages
photographies Aline Caron
préface Marie Laforêt
Tout public

Quatrième de couverture

Devenez un véritable veganizer avec plus de 60 recettes d'apéros et buffets vegan qui réuniront famille et amis autour d'un même plaisir ; partager un bon moment en toute gourmandise.

Retrouvez dans cet ouvrage tous les indispensables pour vous lancer : les essentiels pour improviser des apéros sur le pouce comme des buffets plus élaborés, les astuces pour bien s'organiser et bien sûr des recettes gourmandes, salées mais aussi sucrées, pour veganiser vos apéros.

Biographie

Auteure culinaire et fondatrice du café Klin, Julie Bavant a fait de la cuisine vegan un art de vivre au quotidien : elle végétalise les cartes, donne des cours de cuisine, propose ses services de traiteur (cocktails, célébrations...) et cuisine pour les particuliers.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Julie Bavant