Rayon Vins et œnologie
Apprendre la dégustation du vin bio pour mieux l'apprécier en toute simplicité

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 92 g
Dimensions : 14cm X 20cm
ISBN : 978-2-86819-199-1
EAN : 9782868191991

Apprendre la dégustation du vin bio pour mieux l'apprécier en toute simplicité


Collection(s) | L'Encyclopédie d'Utovie
Paru le
Broché 64 pages

Quatrième de couverture

L'auteure propose différents éléments pour découvrir le vin biologique et apprendre à le déguster. Elle explique notamment comment déterminer si un vin est fruité, sec ou aromatique, s'il faut le laisser aérer ou non et comment bien associer un vin et un mets.

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