Rayon Boissons
Atlas mondial du whisky : toutes les distilleries, tous les whiskies

Fiche technique

Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 336 pages
Poids : 1788 g
Dimensions : 24cm X 28cm
ISBN : 978-2-08-136149-2
EAN : 9782081361492

Atlas mondial du whisky

toutes les distilleries, tous les whiskies


Paru le
Relié sous jaquette 336 pages
préface de la Maison du whisky
adaptation Cécile Degorce
traduction Christian Diebold
Tout public

Quatrième de couverture

L'Atlas Mondial du Whisky, entièrement remis à jour, est l'ouvrage indispensable pour comprendre l'univers de ce spiritueux. Une cartographie riche et des descriptions approfondies de plus de 200 distilleries - Écosse, Irlande, Japon, Etats-Unis, Canada... - vous donneront les clés de la dégustation. L'auteur propose une sélection de plus de 750 whiskies dont Macduff ou Buichladdich en Ecosse, Cooley en Irlande, Chita Single pour le Japon, Balcones pour les Etats-Unis ou encore le Domaine des Glaces en France.

Biographie

Dave Broom, lauréat de nombreux prix et spécialiste du whisky, écrit sur ce sujet depuis 30 ans. Il est rédacteur en chef du Whisky Magazine au Japon, rédacteur consultant du Whisky Magazine (au Royaume Uni, aux États-Unis, en France, en Espagne). Très engagé dans le domaine de la formation, il intervient comme consultant dans de grandes distilleries.

Avis des lecteurs

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