Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 112 pages
Poids : 170 g
Dimensions : 12cm X 21cm
EAN : 9782904082719
Au bon chou
101 recettes originales
Chez
Terre vivante
Collection(s) |
Les vrais aliments d'aujourd'hui et de demain
Paru le 08/04/1998
Broché
112 pages
Quatrième de couverture
Le chou, providence des cuisiniers avisés, se prête à mille préparations culinaires différentes. Ce livre nous montre les multiples facettes de cet aliment, avec une centaine de recettes issues pour la plupart des traditions des provinces françaises et d'ailleurs.
