Rayon Cuisine et recettes
Au pays d'Alice : 60 recettes de famille à toujours garder sur soi

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 153 pages
Poids : 450 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-7324-9687-0
EAN : 9782732496870

Au pays d'Alice

60 recettes de famille à toujours garder sur soi


Collection(s) | Cuisine gastronomie
Paru le
Broché 153 pages
textes de Paul-Henry Bizon
Tout public

Quatrième de couverture

Au pays d'Alice Moireau, il y a une ancienne guinguette au bord du Loiret et de quoi remplir l'innombrable vaisselle chinée depuis l'enfance : des gnocchis pour rassasier les amis, des plats « tradi » à ne pas oublier, des salades à déguster dehors et des mets qui viennent de partout. Des recoins du monde où, mannequin, elle prend la pose pour les créateurs chéris de la jeunesse, aux intimes cuisines familiales.

Ceviche, pasta, buns ou guacamole maison, pancakes, clafoutis et beignets de fleurs, Alice dévoile son style en 60 recettes, celui d'une cuisine au naturel, facile d'accès, bohème, cosmopolite, élégante et rieuse.

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