Rayon Pêche et chasse commerciales
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 181 pages
Poids : 1415 g
Dimensions : 18cm X 24cm
EAN : 9782903504823
Au rythme des marées
l'ostréiculture en Marennes-Oléron
Chez
Bordessoules
Paru le 12/12/1997
Cartonné
181 pages
Quatrième de couverture
Une iconographie consacrée à l'ostréiculture et aux ostréiculteurs du bassin de Marennes-Oléron qui décrit les opérations essentielles séparant la récolte du naissain de la commercialisation de l'huître, quatre ans plus tard, en moyenne.