Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 64 pages
Poids : 201 g
Dimensions : 20cm X 22cm
ISBN : 978-2-35355-166-8
EAN : 9782353551668
Aubergines
recettes gourmandes
Chez
Editions ESI
Collection(s) |
Cuisine conviviale
Paru le 26/03/2009
Cartonné
64 pages
Quatrième de couverture
Aubergines recettes gourmandes
L'aubergine possède bien des vertus : peu calorique, pleine de fibres et de minéraux, elle est surtout délicieuse. En caviar, moussaka ou tout simplement grillée au four, elle ravira les palais les plus fins.
Voici 30 recettes originales et raffinées pour exploiter tous les secrets de ce légume.