Fiche technique
Format : Broché sous jaquette
Nb de pages : 71 pages
Poids : 149 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-911328-52-7
EAN : 9782911328527
Aubergines, je vous aime...
de toutes manières
Quatrième de couverture
Vous pensez que l'aubergine ne se plaît que cuite en ratatouille ?
Aubergines, je vous aime... vous propose de nouvelles idées, simples, originales et appétissantes, pour cuisiner ce légume méditerranéen riche en saveurs.
Mine de bienfaits nutritionnels, excellente pour la santé, l'aubergine se révèle exquise et se prête à de multiples préparations, des plus faciles aux plus inattendues.
En entrée rafraîchissante, en version sucrée-salée, épicée ... et même à l'heure du dessert, vous serez conquis pas sa saveur fine et délicate.
Laissez-vous séduire par ces recettes savoureuses et originales, qui enchanteront vos papilles.
Nouvelle édition comportant 20 recettes inédites.
