Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 320 pages
Poids : 390 g
Dimensions : 15cm X 22cm
ISBN : 978-2-08-145208-4
EAN : 9782081452084
Auguste Escoffier
la vie savoureuse du roi des cuisiniers
Chez
Flammarion
Paru le 13/11/2019
Broché
320 pages
avec David Brunat
préface de Thierry Marx
Tout public
Quatrième de couverture
« La bonne cuisine est la base du véritable bonheur »
Auguste Escoffier
