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De André Tchernia
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Histoire et nourritures terrestres
Rendez-vous de l'histoire de Blois (2 ; 1999 ; Blois)
Batellerie gallo-romaine : pratiques régionales et influences maritimes méd
L'âge du vin : rites de boissons, festins et libations en Gaule indépendant
Matthieu Poux
Le goût du vin romain antique
André Tchernia, Jean-Pierre Brun
La comptabilité à Rome : essai d'histoire économique sur la pensée comptabl
Gérard Minaud
Le vin, nectar des dieux, génie des hommes
Le vin de l'Italie romaine : essai d'histoire économique d'après les amphor
André Tchernia
