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De Bernard Burtschy
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Le vin : 2005
Bernard Burtschy
Le classement 2002 des meilleurs vins de France
Guide des vins Gault-Millau 2003
Bernard Burtschy
Mon livre de cave
Bernard Burtschy
Le vin : la sélection 2006 des meilleurs vins de France
Bernard Burtschy
La dégustation géosensorielle
Jacky Rigaux
Classement des meilleurs vins de France 2007
L'année du vin 1996
Bernard Burtschy, Mathilde Hulot, Jean-Pierre Peyroulou
Guide des vins Gault-Millau 2004
Bernard Burtschy
Les routes des vins de France
Le vinitop 2010
Jean Merlaut
Classement des meilleurs vins de France 2006
Bernard Burtschy, Antoine Gerbelle, Olivier Poussier
Guide Malesan des vins de France 2004 : le choix de 120 sommeliers et resta
Bernard Burtschy
Le vin, du ciel à la terre : la viticulture en biodynamie
Nicolas Joly
