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Les Grands plats uniques : 70 recettes illustrées pour toutes les occasions
Blanche Vergne
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Terrines et pâtés : et aspics, flans, rillettes, mousses, galantines
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La cuisine à table : raclettes, pierrades, fondues, cuisine au wok, gaufres
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Plats uniques d'ici et d'ailleurs : 100 valeurs sûres de la cuisine
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Les nouveaux desserts : charlottes, fondants, crèmes, mousses, sorbets
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