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De Catherine Bastet
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Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière, BE
Stéphane Bujoc, Catherine Bastet, Véronique Bignon
Connaissance de l'entreprise et de son environnement, CAP métiers de la cui
Stéphane Bujoc, Catherine Bastet, Véronique Bignon
Connaissance de l'entreprise et de son environnement, CAP cuisine restauran
Stéphane Bujoc, Catherine Bastet, Sylvie Milius
Connaissance de l'entreprise et de son environnement, CAP cuisine restauran
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Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière, BE
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