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De claude-prigent

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Biologie cellulaire

Tourisme gourmand en Berry : recettes de chefs, producteurs & patrimoine

La cuisine du Sud-Ouest

La cuisine basque

L'huître : 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !

Cuisiner le marché à Saint-Jean-de-Luz

Itinéraire gourmand en Poitou-Charentes : 40 recettes terre & mer

La cuisine landaise

Divines tartines

La cuisine du foie gras : acheter, préparer, cuisiner

La cuisine des bistrots

Le carnet de cuisine de Bordeaux

La cuisine des Pyrénées : du Pays basque à la Catalogne

La cuisine landaise

Le carnet de cuisine de la Maremma toscana

Il était une f'oie... dans le Sud-Ouest : l'histoire gourmande de l'oie : 2

La cuisine basque

Agneau & porc du Limousin : 28 recettes des chefs Afamés, 2 recettes de Gui

La cuisine bordelaise

Connaître la cuisine des Pyrénées

Ma cuisine du Périgord : inspirations d'aujourd'hui