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De Eve-Marie Zizza-Lalu
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Bocuse malgré moi
Eve-Marie Zizza-Lalu
Au bon temps des wagons-restaurants
Eve-Marie Zizza-Lalu
L'art de recevoir à la française : tables, recettes, savoir-faire
Institut Paul Bocuse (Ecully, Rhône)
Rêves de pâtissier : 50 classiques de la pâtisserie réinventés
Pierre Hermé
La régionalisation ferroviaire : les clés d'un succès : entretiens avec Eve
Hubert Haenel, Eve-Marie Zizza-Lalu
Simple comme Bocuse
Paul Bocuse, Christophe Muller
