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De Michel Troisgros

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Le plaisir de faire plaisir : dialogue avec Denis Lafay

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La cuisine acidulée de Michel Troisgros

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Les meilleures recettes familiales des Troisgros

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Rosbifs ! : l'histoire des relations franco-angaises au travers de la viande de boeuf

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Vingt-trois soupes de bienvenue : la Colline du Colombier des Troisgros

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Margaridou : journal et recettes d'une cuisinière au pays d'Auvergne

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Le plaisir de faire plaisir : dialogue avec Denis Lafay

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La joie de créer

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