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en français
De Sylvie Rossi
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Economie et gestion hôtelière, 2de STHR : bac technologique hôtellerie-rest
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Economie et gestion hôtelière : bac technologique hôtellerie-restauration :
Frédérique Bertholio, Sylvie Rossi
Economie touristique, droit : première hôtellerie
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Economie touristique, droit : première hôtellerie
Nadine Pontier, Sylvie Rossi, Valérie Valette
Economie et gestion hôtelière : 2de STHR : livre du professeur
Frédérique Bertholio, Sylvie Rossi
Economie-droit, seconde hôtellerie : livre du professeur
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Economie, droit : seconde hôtellerie
Anne-Marie Carrard, Sylvie Rossi
Economie touristique, droit : première hôtellerie : livre du professeur
Nadine Pontier, Sylvie Rossi, Valérie Valette
Economie touristique, droit : première hôtellerie : livre du professeur
Nadine Pontier, Sylvie Rossi, Valérie Valette
Economie et gestion hôtelière : bac technologique hôtellerie-restauration :
Frédérique Bertholio, Sylvie Rossi
Management des entreprises : BTS 2e année, tertiaires : livre du professeur
Economie, droit, seconde hôtellerie : livre du professeur
Anne-Marie Carrard, Sylvie Rossi
Economie touristique, droit : Première hôtellerie : livre du professeur
Nadine Pontier, Sylvie Rossi, Valérie Valette
Economie touristique, droit : première hôtellerie
Nadine Pontier, Sylvie Rossi, Valérie Valette
Economie-droit, seconde hôtellerie
Anne-Marie Carrard, Sylvie Rossi
