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en français
De Tristan Fournier
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L'utopie sauvage : enquête sur notre irrépressible besoin de nature
Sébastien Dalgalarrondo, Tristan Fournier
Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs
Studying food and eaters : a cocktail of perspectives and methods
Promesses alimentaires : injonctions, bricolages, résistances
