Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 96 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 22cm
EAN : 9782910048259
Quatrième de couverture
L'asperge produite et consommée en Europe est un légume introduit par les Romains. Dans la Grèce ancienne, l'asperge passait pour une plante aux vertus sacrées et aux pouvoirs aphrodisiaques. Apprêtée de diverses façons, elle peut être un régal gastronomique. Elle est produite principalement dans les Pays de la Loire et en Aquitaine.
