Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 69 pages
Poids : 392 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-7324-6378-0
EAN : 9782732463780
Babas cool !
Chez
La Martinière
Collection(s) |
Irrésistibles
Paru le 05/06/2014
Cartonné
69 pages
photographies Almery Chemin
stylisme Chae Rin Vincent
Tout public
Quatrième de couverture
Le baba est de retour pour le plus grand plaisir des gourmands : à déguster sans modération !
- Des douceurs individuelles à déguster à tout instant : Baba au rhum ambré, chantilly à la chicorée, Baba au thé de Noël, chantilly à la mandarine et au chocolat...
- Des gâteaux festifs à partager : Baba à la vodka et à la fraise, chantilly de fraises Tagada, Baba à la tequila et à l'orange, chantilly à la grenadine...
- Des recettes salées pour faire du baba tout un plat : Baba aux noix, chantilly au bleu d'Auvergne, Baba au porto, au jambon de Parme et au melon, chantilly au lard fumé.
30 recettes irrésistibles pour redécouvrir le baba : sa pâte moelleuse, son sirop parfumé, sa crème onctueuse... Succombez !